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contenu original Journal Le Nord

Un repas traditionnel pour Noël?

A une semaine de Noël, la question se pose : un repas traditionnel ou quelque chose de plus léger? S’il n’en tient qu’à nous, le repas traditionnel s’impose d’emblée, mais encore faut-il évaluer les goûts de chacun et le nombre de convives qu’on retrouvera autour de la table… Si on opte pour un Noël traditionnel, des incontournables s’imposent d’emblée. On fait bien sûr référence à la tourtière et la dinde qui figurent avantageusement depuis des…