Dans le temps des sucres, on a parfois envie d'une bonne bière pour faire descendre les mets riches qu'on nous sert. Mais qu'on se le dise : pour les amateurs de bières artisanales, le choix ou la qualité sont rarement au rendez-vous. Heureusement, de plus en plus de cabanes à sucre décident de prendre les choses en main, et de brasser eux-mêmes leur bière. La Sucrerie Bonaventure, à Mirabel, est immense. « C'est 6 000 clients le samedi et 6 000 le dimanche qui passent ici pour manger »,...

Lorsqu'on a un diagnostic de TDAH, du trouble du langage, du spectre de l'autisme ou d'anxiété, se trouver un emploi et s'y intégrer peut représenter plusieurs défis. Mais avec une formation intensive par groupe de 10 à 12 personnes, le programme #JeSuisAuTravail offre les outils et l'accompagnement pour surmonter ces obstacles. « Au départ, c'était un programme pilote en collaboration avec Dysphasie Laurentides. La question de l'employabilité revenait souvent auprès des membres. Les parents...

Le Cégep de Saint-Jérôme et l'École hôtelière des Laurentides prépareront 4 000 repas pour Moisson Laurentides, dans le cadre de la 20e édition des Cuisines Solidaires - Éditions Relève. Grâce à l'évènement, les étudiants mettent en pratique ce qu'ils ont appris, tout en étant sensibilisés à l'insécurité alimentaire et en faisant une bonne action. Le 24 mars prochain, des étudiants du Cégep de Saint-Jérôme prépareront 1 000 repas en une seule journée, explique l'enseignante Valentine Laperle....