L’érablière Eau Tronc Sucré, du secteur Saint-Canut de Mirabel, a reconverti de belle façon sa salle à manger en centre de production et de distribution de produits traditionnels, qui sont écoulés comme des pains chauds à plusieurs points de ventes des Laurentides. Ce n’est pas de gaieté de cœur que le propriétaire Ghislain Lauzon a procédé au changement d’activité, après avoir fermé au public sa salle à manger pourtant reconnue. « Ça m’a fait quelque chose…
Enfin, le temps des sucres est lancé ! On vous propose des cabanes à sucre à découvrir dans les Laurentides. Saint-Jérôme Cabane à sucre Bouvrette 1000…
Le temps des sucres veut également dire un moment pour se régaler des bons desserts québécois au sirop d’érable. Mais quelle est l’histoire derrière ces…
On peut penser que faire son propre sirop d’érable nécessite beaucoup d’équipements, de temps et d’expérience. Pourtant, c’est très simple et accessible. On en parle…
Même s’il a accepté une offre pour vendre les trois composantes de son immeuble, l’Hippolytois Patrick Morin devra patienter 180 jours avant de voir la…
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