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France Poirier

Boulangerie Auger acquiert la marque Betty

Transaction majeure Le président-directeur général de la Boulangerie Auger de Saint-Jérôme, Guillaume Talbot, annonçait dernièrement l’acquisition de la marque Betty appartenant à la Boulangerie Lanthier, qui a son siège social à Baie-D’Urfé dans l’ouest de l’île de Montréal. « La Boulangerie Lanthier s’est jointe à une entreprise française, La Fournée dorée, qui fait des pains briochés et compte concentrer ses activités dans ce domaine, alors nous avons acquis la division du pain tranché », nous a expliqué…