Le 24 avril dernier, vers 6 h 30, un violent incendie a ravagé le restaurant Pacini, situé au centre-ville de Saint-Jérôme. Les autorités confirmaient que le bâtiment représentait une perte totale. Une pelle mécanique a d’ailleurs été dépêchée sur place par la suite afin de procéder à la démolition de la structure devenue instable. Environ 30 pompiers ont été mobilisés pour combattre le brasier, avec l’appui de collègues de la Municipalité de Saint-Hippolyte. Le Service…
À Saint-Sauveur, certains restaurants sont devenus des repères affectifs autant que gourmands. Le Lola 45 en fait partie. David Gaudet St-Germain y a façonné un…
Le samedi 6 septembre, une grande célébration gourmande animera le centre-ville de Saint-Jérôme. La rue Saint-Georges sera fermée à la circulation et transformée en restaurant…
La région des Laurentides rayonne sur la scène gastronomique avec trois restaurants recommandés par le fameux Guide Michelin Québec 2025. Celui-ci a dévoilé en mai…
Le succès des émissions de cuisine ne se dément pas. D’année en année, les téléspectateurs sont toujours aussi friands de programmes tels que Les Chefs…
Depuis 1983, Lorraine Nadon cultive des légumes biologiques, mais se spécialise dans les légumes haut de gamme avec Les jardins de Stéphanie, son entreprise de…
Après 9 ans de service, le restaurant Chez Melo à Saint-Colomban fermera ses portes après le 2 novembre 2022. Sa propriétaire, Marie-Lyne Melo passe à…
Créé en 1945, le café-restaurant de style américain Johnny de Saint-Jérôme, reçoit beau temps, mauvais temps, des voyageurs qui ont emprunté la sortie 45 expressément…
Diminution des heures d’ouverture, service plus long, réservation plus d’une semaine à l’avance : la réalité a changé dans nos restaurants, notamment en raison de…
L’ex-Cage aux Sports de Saint-Sauveur, devenue la Cage Brasserie sportive, a innové depuis décembre 2021, en embauchant deux Tunisiens parmi ses cuisiniers, à son établissement…
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