Depuis 1983, Lorraine Nadon cultive des légumes biologiques, mais se spécialise dans les légumes haut de gamme avec Les jardins de Stéphanie, son entreprise de cultures biologiques à Saint-Lin. « Mes parents avaient une entreprise maraîchère et produisaient des fraises et des tomates de champ. Puis, j’ai commencé à cultiver des fines herbes », nous raconte la maraîchère. Au fil du temps, ses clients lui demandaient des produits plus recherchés. « On me demandait des mini légumes et…
Après 9 ans de service, le restaurant Chez Melo à Saint-Colomban fermera ses portes après le 2 novembre 2022. Sa propriétaire, Marie-Lyne Melo passe à…
Créé en 1945, le café-restaurant de style américain Johnny de Saint-Jérôme, reçoit beau temps, mauvais temps, des voyageurs qui ont emprunté la sortie 45 expressément…
Diminution des heures d’ouverture, service plus long, réservation plus d’une semaine à l’avance : la réalité a changé dans nos restaurants, notamment en raison de…
L’ex-Cage aux Sports de Saint-Sauveur, devenue la Cage Brasserie sportive, a innové depuis décembre 2021, en embauchant deux Tunisiens parmi ses cuisiniers, à son établissement…
Véritable institution à Saint-Jérôme, le Vieux Shack est maintenant la propriété d’une nouvelle équipe : L’Usine Restaurant Bar. Après plus de 27 années d’opération, le…
C’était le premier week-end d’ouverture pour les restaurants depuis le 30 décembre. Les restaurateurs, serveurs et clients étaient heureux de se retrouver, tout en espérant…
Vous référez une personne qui sera embauchée à un poste vacant? Vous venez de faire 400$. C’est le montant qu’offre Sylvain Cormier, propriétaire des restaurants…
Nos villages ont une mémoire. Leurs habitants pourraient chacun vous en raconter un petit bout. Cette semaine Marcel Karsenty, résident de Saint-Sauveur depuis 40 ans…
Enfin en zone orange La région des Laurentides est passée en zone orange, lundi, comme la plupart des régions du Québec. Ainsi, certains assouplissements sont…
Publireportage – Présent dans la communauté jérômienne depuis 1986, Mikes St-Jérôme continue d’offrir à sa clientèle des menus pour déguster à la maison. Normand Vezeau,…
Pénurie Le milieu de la restauration connaît présentement une importante pénurie de personnel qui force parfois certains établissements à fermer leurs portes, non par faute…
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