Ferme Forget : Virage nécessaire pour arriver à l’autonomie alimentaire
Pour parvenir un jour à l’autonomie alimentaire, les agriculteurs du Québec devront adapter leurs procédures et convaincre la population qu’un coût additionnel sera rattaché à cette conversion. Le Journal en discute avec la ferme Forget. Si le concept semble attrayant...
La marque Gen V propose une agriculture moderne
L’entreprise familiale derrière les laitues Mirabel et les légumes bios VÔG lance la marque Gen V. La famille Terrault a décidé de renouveler l’entreprise et son image de marque pour introduire une agriculture aux nouvelles valeurs. Le 1er mars dernier,...
Il n’est pas trop tard pour planter !
Le mois d’octobre est arrivé, mais il est encore temps de s’occuper de son jardin ! Plusieurs légumes et fines herbes peuvent être plantés à l’automne pour être récoltés au printemps. D’abord, l’ail est l’un des légumes qu’on plante à l’automne, vers la mi-octobre,...
