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contenu original Journal Le Nord

MONSIEUR BASILIC

Fraîcheur et saveur en cuisine et dans l’assiette Monsieur Basilic, ce sont des milliers de plants de cette herbe aromatique savoureuse et rafraîchissante poussée en serre et distribuée dans les marchés d’alimentation en toute saison. À défaut de discuter avec Monsieur Basilic lui-même, occupé les deux mains dans la terre, je parle à Madame qui se rend disponible pour partager l’histoire derrière cette production verte des Basses-Laurentides. Basilic et autres pousses Avec deux serres à…