Depuis quelques jours déjà, les annonceurs nous le rappellent : le « Vendredi fou » est à nos portes. Retour sur les origines de cet évènement et survol de ses répercussions, aujourd’hui. Un concept américain Le « Vendredi Fou », encore plus connu sous le nom du « Black Friday », est originaire des États-Unis. L’évènement a lieu le lendemain du quatrième jeudi du mois de novembre, soit l’Action de grâce aux États-Unis. Cette année, le « Black Friday » a lieu le 25 novembre. Cette journée est...

Le marché d’alimentation à bas prix Super C, qui viendra faire sa niche dans le marché jérômien dès l’automne 2022, va créer 75 nouveaux emplois. Situé à l’angle des boulevards du Grand-Héron et Rolland-Godard, l’édifice de 3 252 mètres carrés ne sera pas un magasin-entrepôt, comme le sont plusieurs autres géants alimentaires du secteur. « Le Super C de Saint-Jérôme se situera dans la moyenne des magasins de la bannière, en termes de superficie. Selon notre modèle d’affaires, il ne sera pas...

Aimez-vous les bières fumées? Moi, j’adore. Elles me rappellent la cuisine sur feu de camp l’été, ou les soirées près du foyer l’hiver. C’est pourquoi j’ai bu avec gourmandise la bière Le Boucanneux, une collaboration entre la Boucannerie Belle-Rivière, à Mirabel, et la Brasserie Wilsy, à Saint-Placide. « L’idée est venue de Fred. Il m’a demandé si j’étais capable de brasser une bière fumée », raconte Frédéric Lauzon, propriétaire de Wilsy et maître-brasseur. « Moi, j’avais pensé à lui, et lui...