Société

contenu original Journal Le Nord

Le végétarisme et notre santé !

Selon la description habituelle, le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale; un régime végétarien est dérivé de plantes, avec ou sans œufs ou produits laitiers. Sa définition la plus large correspond à l’ovo-lacto-végétarisme, qui consiste à consommer des végétaux, des champignons et des aliments d’origine animale, entre autres, le miel, les œufs, le lait et leurs produits dérivés, fromages, yogourts, etc. Le végétarisme est pratiqué pour des motivations diverses.…

Parlons protéines!

« Les protéines sont les ‘‘briques’’ de l’organisme. » Elles permettent de fabriquer les muscles, les os, les cheveux, les ongles et la peau, tous les organes, mais…

Nos articulations en hiver

Dominique Cloutier N.D.A, Collaboration spéciale Cette année, nous connaissons des températures extrêmes qui handicapent de nombreuses personnes, particulièrement les aînés, sans parler de la dangerosité des…