Après ces nombreuses années de partage d’informations et de conseils, plusieurs d’entre vous m’ont demandé comment je faisais pour encore trouver des sujets d’article ! Eh bien, c’est tout simple… je vous écoute et je vous entends ! Ralentir le vieillissement Le collagène est la protéine la plus courante et la plus abondante de votre corps, représentant environ 30 % des protéines totales de votre corps. On le trouve dans la peau, dans les tissus conjonctifs, dans vos os, vos organes, vos...

Bientôt l’été, encore quelques jours de patience, les jours plus longs, les soirées à la belle étoile entre amis, les repas conviviaux et l’espoir des vacances prochaines. Osons, innovons, profitons et inspirons-nous Nos ancêtres avaient des potagers. Presque tous cultivaient leur bout de jardin, ils mangeaient des produits frais et biologiques, leurs produits ou ceux de la ferme voisine. Les fruits et légumes étaient mangés rapidement après la cueillette. Naturellement et sans transformation,...

C’est en lisant la très belle citation de l’écrivain et philosophe Ralph Waldo Emerson « Une mauvaise herbe est une plante dont on n’a pas encore trouvé les vertus » que m’est venue l’idée de vous parler des plantes adaptogènes ! Qu’est ce que les plantes adaptogènes ? Les plantes adaptogènes ont des propriétés médicinales, découvertes et utilisées depuis des millénaires, elles ont traversé les siècles. On retrouve les traces de leur utilisation chez les Vikings, et elles ont gardé une place...