Foodies

Bouffe locale, découvertes culinaires, produits du terroir : ce cahier est ancré chez Accès depuis des années. On y met en valeur des chefs qui se démarquent ici et ailleurs, des artisans et des producteurs. On vous partage aussi des recettes et nos coups de coeur.

Lien FLIP

contenu original Journal Le Nord

Éditorial | La promesse d’un été rempli de saveurs 

Le goût juteux des tomates ancestrales, le parfum sucré des fraises, le croquant délicieux des maïs, la première gorgée d’un cocktail : c’est le moment de l’année où les saveurs explosent, où les champs débordent de récoltes et où les terrasses ensoleillées se remplissent. Cette édition de Foodies promet fraîcheur, délices, gastronomie et, surtout, découverte des trésors de notre région.    En ouverture du magazine, nous vous proposons un dossier sur notre rapport entre notre alimentation…