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contenu original Journal Le Nord

Les microbrasseries laurentiennes en effervescence !

Les Laurentides regorgent de microbrasseries inventives qui n’ont rien à envier aux autres régions du Québec. Le Bas-Saint- Laurent a maintenant sa Route de la bière, à quand un circuit chez nous pour découvrir ces petits bijoux d’or liquide? D’ici là, voici quelques pistes ! La Veillée Sainte-Agathe Depuis mars dernier, Patrick Laurin s’est installé à La Manufacture à Sainte-Agathe pour y produire une série de bières artisanales. On y découvre Alice, une bière de blé…

MONSIEUR BASILIC

Fraîcheur et saveur en cuisine et dans l’assiette Monsieur Basilic, ce sont des milliers de plants de cette herbe aromatique savoureuse et rafraîchissante poussée en…