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Quoi manger pour avoir des os en santé

Ostéoporose

Le Nord – Deux millions de Canadiens sont touchés par l’ostéoporose, une maladie qui fragilise les os. Pour freiner la perte osseuse et réduire le risque de fracture, Ostéoporose Canada recommande une alimentation riche en calcium et en vitamine D. Voici une liste d’aliments à consommer régulièrement.

Source: osteoporosecanada.ca

Produits laitiers

  • Fromage
  • Lait (de vache ou de chèvre)
  • Margarine enrichie
  • Yogourt nature
  • Poissons
  • Espadon
  • Huile de foie de morue
  • Sardines
  • Saumon rose en conserve
  • Saumon sockeye
  • Thon en conserve (dans l’eau)
  • Vivaneau

Fruits et légumes

  • Artichauts
  • Bok choy
  • Brocoli (cuit)
  • Champignons blancs
  • Chou vert frisé (cuit)
  • Courges (poivrées ou musquées)
  • Figues (séchées)
  • Kiwis
  • Oranges
  • Pamplemousses (roses ou rouges)
  • Pois mange-tout (cuits)

Autres aliments

  • Amandes grillées
  • Fèves (blanches ou de soya)
  • Haricots noirs
  • Hummus
  • Jaunes d’œuf
  • Lait (de soya ou d’amande)
  • Pois chiches
  • Tofu

En moyenne, 1 femme sur 3 et 1 homme sur 5 ont une fracture causée par l’ostéoporose au cours de leur existence.

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