Les Serres Royales, une entreprise familiale de Saint-Jérôme, investit 20 millions de dollars afin d’offrir aux Québécois, dès l’automne 2021, des tomates cerises, raisins et sur vigne grâce à la construction de trois nouveaux hectares de serres nouveau genre. Le nouveau système unique de serres semi-fermées permettra des économies énergétiques et réduira l’impact écologique de la production. Ainsi, grâce à une production à plus faible impact énergétique et sur l’année, l’entreprise anticipe...