Pauline Loukou, coiffeuse de passion
Depuis 5 ans, Pauline Loukou, coiffeuse, possède le salon Coiffure Beauté d’Afrique sur la rue Saint-Georges à Saint-Jérôme. Originaire de Côte-d’Ivoire, elle est arrivée à Saint-Hippolyte le 31 décembre 2014 pour y rejoindre son mari. Le froid et la neige l’avaient bien surprise. « C’était tout nouveau pour moi », dit-elle. « Dans mon pays, je ne supportais même pas le ventilateur. Je suis très frileuse ». Malgré tout, elle s’est acclimatée rapidement à son nouveau milieu de vie.…