Goûter aux Laurentides un marché à la fois
De Saint-Jérôme à Mont-Tremblant, les marchés publics de la région offrent bien plus que des paniers garnis. Ils deviennent des lieux de rencontres, de découvertes gourmandes et de célébration des saveurs locales.
Marché public de Saint-Jérôme
À deux pas de la place de la Gare, en plein centre-ville, le marché public de Saint-Jérôme est un incontournable pour les amateurs de produits locaux. Fruits et légumes fraîchement cueillis, fines herbes, produits de l’érable, pains, viennoiseries et délices artisanaux s’y côtoient, dans une ambiance conviviale. Les exposants viennent principalement de la région. Jusqu’à la fin août, le marché propose également une programmation animée chaque samedi, avec des prestations de la chorale du Cégep de Saint-Jérôme, des animations de la brigade ludique, ainsi qu’un écomarché. D’ailleurs, le 23 août, une journée spéciale mettra en vedette les produits durables et ceux à « seconde vie ».
Marché d’été de Val-David
Situé au cœur du pittoresque village, juste en face de l’église, le marché de Val-David est reconnu pour la richesse et la qualité exceptionnelle de ses produits. Il réunit entre 50 et 65 producteurs pendant l’été, une quarantaine à Noël, et une vingtaine en automne et en hiver. Premier marché québécois accrédité « Marché de la Terre » par Slow Food Italie, il incarne un art de vivre gourmand et engagé. Au fil des saisons, il est devenu une véritable place publique. Sur la rue de l’Académie, on y vient autant pour remplir son panier que pour partager un café ou un repas, dans une ambiance chaleureuse et humaine.
Marché Fermier Parc Basler
Vous pouvez visiter le marché fermier de Morin-Heights chaque vendredi de 13 h à 19 h jusqu’au mois d’octobre. Celui-ci est au Parc Basler, sur le chemin du Lac Écho. Pour avoir un aperçu de l’endroit, vous pouvez visiter la page Facebook du marché fermier.
Marché d’été de Mont-Tremblant
À Mont-Tremblant, l’Espace public accueille de nouveau le Marché d’été jusqu’au 13 septembre, tous les samedis de 9 h à 13 h. On y retrouve une trentaine de kiosques proposant des produits frais, biologiques, locaux ainsi que des articles de table de qualité. Les habitués le savent : pour un achat de 150 $ et plus, la Ville offre gratuitement un sac fourre-tout en coton naturel d’une valeur de 30 $, fabriqué à la main au Québec. Chaque semaine, un tirage permet aussi de remporter un bon-cadeau de 70 $ valide à n’importe quel kiosque.
Marché public de Saint-Colomban
Les jeudi riment avec découvertes locales à Saint-Colomban. Jusqu’au mois de septembre, de 16 h à 20 h, la Place du Marché du parc Phelan s’anime d’une ambiance festive et familiale. Sur place : produits frais, bières de microbrasserie, musiciens en prestation, tables de pique-nique et une offre alimentaire pour toutes les envies. C’est l’endroit parfait pour se régaler, relaxer et célébrer le meilleur des saveurs d’ici avec la communauté.
