Yannick Achim

Amateurs de fromages, apprenez l’art de les choisir, de les présenter et de les déguster!

Le 13 novembre avait lieu le lancement du livre du marchand-fromager Yannick Achim, propriétaire-fondateur de Yannick Fromagerie à Saint-Jérôme. Les fromages… l’art de choisir, de présenter et de déguster édité chez Marcel Broquet, la nouvelle édition, est un bijou de collection pour les connaisseurs, et une inestimable référence pour les amateurs de cet aliment faisant partie intégrante des plaisirs gustatifs. Gourmands et gourmets, ce magnifique livre est un must! Apprendre et savoir-faire Que vous désiriez…