Boulanger Auger

Boulangerie Auger : une alliance 100% québécoise pour la farine de blé

La Boulangerie Auger a franchi une nouvelle étape en s’alliant avec Moulin du Lac pour sa production annuelle de farine de blé, cultivé et moulu au Saguenay Lac-Saint-Jean. L’entreprise de Saint-Jérôme devient le premier client industriel de cette entreprise. Fondée en 1949 par la famille Auger, la boulangerie a été vendue en 2006 à Raymond Talbot et son fils Guillaume qui dirige maintenant l’entreprise. Pour l’équipe de Boulangerie Auger c’est important d’avoir un partenaire entièrement…