L’hiver, c’est meilleur entre amis
Par Josée Pilotte
L’hiver dans les Laurentides a ce don de tout ralentir, sauf notre envie de bien manger. Quand la neige enveloppe la région et que le froid pique les joues, on se tourne naturellement vers ce qui réchauffe le cœur : un plat réconfortant, une table accueillante, un restaurant qui devient le point de rencontre des belles amitiés.
Dans notre magazine Foodies, on vous emmène à la rencontre de restaurants qui incarnent l’esprit de la saison : des lieux où l’on s’attarde, où l’on rit longtemps, où le vin coule un peu plus librement. Parce qu’en hiver, on ne sort pas seulement pour manger : on sort pour se retrouver entre amis, entre collègues, en famille.
Et puis, il y a aussi ces artisans qui continuent de façonner notre terroir même en plein cœur du froid, des créateurs de petites merveilles locales, chacun ajoutant à sa manière une couche de chaleur, de savoir-faire et d’émotion à nos tables hivernales.
Cet hiver, FOODIES vous invite à savourer la saison comme on savoure une soirée réussie : en bonne compagnie, autour d’un plat qui rassemble, avec le sentiment simple d’être exactement là où il faut.
