Sainte-Adèle

Le potentiel unique de la culture des champignons au Québec : Sainte-Adèle

Le 16 février, découvrez les nouvelles avancées dans le domaine de la culture de champignons en milieu forestier, agricole et contrôlé. « L’agronome Vincent Leblanc présentera les résultats de quelques-uns de ses projets de recherche tels que le compagnonnage des champignons saprophytes en maraîchage et la culture en agroforesterie. Il abordera aussi le rôle des mycorhizes en milieu agricole et forestier et le potentiel de la mycosylviculture d’espèces symbiotiques, telles que la morille et la chanterelle,…