Mise en candidature – Commerce de détail

Par Journal Le Nord
Mise en candidature – Commerce de détail

Présenté par :

Finalistes: 
1. Shawbridge – Microbrasserie et Charcuterie

2. Princess Auto

3. Fromagerie Victoria
Saint-Jérôme

4. évoilà5 St-Jérôme

5. Encore & Co

 

Gagant: 

Shawbridge – Microbrasserie et Charcuterie
Le restaurant a ouvert ses portes le 21 juin 2018. À la mi-juillet, nous ouvrions le P’tit Magasin, où nous proposons nos charcuteries faites maison, de la boucherie et des produits de pâtisserie. En novembre 2018, nous commencions la distribution de nos produits de charcuteries séchées, fermentées et cuites dans les épiceries des Laurentides. Nos équipements de brasserie arrivèrent finalement en janvier 2018 et notre salle de brassage fut mise en fonction en avril.

Nous avons quatre sortes de bières et nos charcuteries sur les tablettes de plus de 100 magasins à travers le Québec. Deux autres produits sortiront dans les prochaines semaines et un deuxième P’tit Magasin ouvrira à Saint-Sauveur vers mai-juin 2020. 

Le plus important a été de mettre sur le marché uniquement des produits de grande qualité. Nous sommes des gens proches des gens. Nos équipes sont heureuses d’aller rencontrer nos commerçants chez eux régulièrement.

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