Le choix exquis des cuisines asiatiques Khanh Nguyen et son épouse Tran sont les propriétaires de Fusion Asie, le nouveau restaurant de cuisine vietnamienne, thaïlandaise et japonaise à Saint-Jérôme. Dans un décor clair et zen et une ambiance paisible, on y mange une...
C’est le temps de s’abonner ! Avec tout ce qui se dévoile et se débat sur les influences négatives de l’industrie agrochimique et les pesticides inutiles et nuisibles à la santé humaine, les paniers bios sont la solution pour manger santé, local et frais chaque...
Fait à la main, frais du matin! Lorsque Patrick et Geneviève ont décidé de vendre leur boulangerie La Vagabonde à Saint-Jérôme, ce sont les employés Manon Gagné et Gregory Roulot qui se sont proposés comme acheteurs. Déjà employés sur les lieux, lui chef boulanger,...
Les chocolats de mon mari Avec ses années d’études en pâtisserie à l’École hôtelière des Laurentides, et ses douze années de métier à La pâtisserie de Gascogne et chez Marius et Fanny, lieux renommés dans l’art du gâteau et autres délices fins, Alain Beauchesne a...
Le goût du chocolat et le talent de la création S’il est un art gourmand, c’est bien celui de chocolatier et Eddy Rosine de La Farandole à Sainte-Adèle est un maître en la matière! Dans son laboratoire aménagé tel un atelier d’artiste avec tout ce qu’il faut d’outils...
Des plats qui nous ressemblent et nous rassemblent! Le Restaurant L’Ambiance, situé à l’intérieur du Manoir Philippe Alexandre à Saint-Jérôme, directement face au Carrefour du Nord, n’est pas réservé qu’aux résidents retraités autonomes des lieux, mais est également...
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