Foodies
Le chia, une culture émergente au Québec
— Il y a 1 jourRéputé pour ses nombreuses vertus santé — comme sa haute teneur en oméga-3, en fibres et en protéines —, le chia jouit d’une popularité grandissante depuis quelques années. Ainsi, l’intérêt croissant de la part des consommateurs pour…

Fusion Asie
Le choix exquis des cuisines asiatiques Khanh Nguyen et son épouse Tran sont les propriétaires de Fusion Asie, le nouveau restaurant de cuisine vietnamienne, thaïlandaise…

Paniers biologiques
C’est le temps de s’abonner ! Avec tout ce qui se dévoile et se débat sur les influences négatives de l’industrie agrochimique et les pesticides inutiles et nuisibles…

La Boulangerie Garou
Fait à la main, frais du matin! Lorsque Patrick et Geneviève ont décidé de vendre leur boulangerie La Vagabonde à Saint-Jérôme, ce sont les employés Manon Gagné et…
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Jolis, fins, savoureux!
— 28 marsLes chocolats de mon mari Avec ses années d’études en pâtisserie à l’École hôtelière des Laurentides, et ses douze années de métier à La pâtisserie de Gascogne et chez Marius et Fanny, lieux renommés dans…
Lire la suiteEddy Rosine, maître chocolatier
— 20 marsLe goût du chocolat et le talent de la création S’il est un art gourmand, c’est bien celui de chocolatier et Eddy Rosine de La Farandole à Sainte-Adèle est un maître en la matière! Dans son laboratoire aménagé…
Lire la suiteLe Restaurant L’Ambiance
— 6 marsDes plats qui nous ressemblent et nous rassemblent! Le Restaurant L’Ambiance, situé à l’intérieur du Manoir Philippe Alexandre à Saint-Jérôme, directement face au Carrefour du Nord, n’est pas réservé qu’aux…
Lire la suiteLe nouveau resto-bar sur Mgr-Dubois !
— 27 févrierEntrez en Gare 422 ! Clin d’œil à sa région, à son P’tit Train du Nord, le resto-bar Gare 422 est le nouvel arrêt sur le boulevard Monseigneur-Dubois à Saint-Jérôme, près de De Martigny. Rénové, d’ambiance…
Lire la suiteMoments de plaisirs délectables !
— 20 févrierLa Folie Resto Bar Qui ne connaît pas Hugo David dans le milieu de la restauration des Laurentides? Le connaître, c’est être au courant de la passion qui l’anime pour son métier qu’il exerce depuis bientôt 30 ans,…
Lire la suiteY’a de quoi s’emballer!
— 17 févrierS’emporter… Depuis huit ans qu’ils se sont associés pour démarrer leur service traiteur S’emporter, la créativité de Cindy Forget et Alexandre Guénette n’a de cesse de faire des heureux! Basés à Saint-Jérôme,…
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